APEAM refuerza su Programa de Conservación de Bosques 2024.

  • La Asociación hizo entrega voluntaria de 400 mil plantas de 8 especies de pino.
  • Este programa beneficiará directamente a 26 municipios en Michoacán.

Angahuan, Michoacán, 19 de julio de 2024 – La Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM A.C.) inició la entrega de planta como parte del programa de conservación de bosques 2024. Esta iniciativa resalta el compromiso de la asociación con la conservación, la protección ambiental y el cuidado de la biodiversidad en Michoacán.

Para esta temporada, como parte del programa, se entregaron 400 mil plantas de 8 especies de pinos nativos de la región, con la intención de fortalecer los servicios ambientales que nos brindan los bosques, tales como: la mejora en la calidad de agua y aire, la producción de oxígeno, la reducción de la erosión en el suelo y la protección de la flora y fauna.

Durante el evento, el presidente de la asociación, el Ing. Julio Sahagún Calderón, refrendó el compromiso que existe desde la asociación por impulsar la conservación de los bosques en Michoacán, buscando la colaboración con la sociedad para coadyuvar esfuerzos y concientizar sobre su importancia, “hoy día en la APEAM estamos intentando hacer el esquema de que no se sigan tirando los bosques, el esfuerzo que hace APEAM es valioso, pero es aún más valioso el esfuerzo  que hace la gente que va al campo y que los cuida día a día, cuidar al bosque significa cuidar a la comunidad, cuidar nuestros recursos, cuidar el agua, podemos trabajar en conjunto, porque es muy valioso lo que se hace en el programa, el esfuerzo que se hacen en la producción de pino, en los trabajos que se realizan para la supervivencia, felicito y agradezco a la comunidad de Angahuan por el esfuerzo que hacen en su trabajo para cuidar nuestro medio ambiente”, puntualizó el presidente.

Trabajo en Equipo.  

El programa de conservación de bosques de la APEAM, además de restaurar y proteger, impulsa a generar impactos positivos en el eje ambiental y social de las comunidades.  La conservación de los bosques es fundamental para la sostenibilidad, ya que los bosques saludables ayudan a mantener los ecosistemas equilibrados.

Este proyecto involucra a las comunidades locales en todas las etapas del proceso de reforestación, desde la recepción de solicitudes, evaluación de los predios, la asignación de especies forestales, así como las capacitaciones sobre el transporte de la planta, manejo forestal y reacción ante incendios, tiene como objetivo asegurar la supervivencia de las plantaciones.Además de fomentar la educación ambiental en los beneficiados, el programa asegura un impacto positivo y amigable con el medio ambiente de cara al futuro.

Por su parte, el Director General Armando López Orduña, mencionó “me da mucho gusto ver a las personas que estamos participando, porque es un compromiso que debemos tener todos… quiero decirles que desde la APEAM somos los primeros que estamos en contra de la deforestación, es increíble ver la riqueza natural que tenemos en la meseta purépecha, hoy estamos aquí para decirles que tenemos que cuidar, proteger, compensar y no solo sembrando pinos, hay que sembrar una cultura en lo que tenemos que reflexionar sobre la importancia de nuestros recursos naturales. Veo aquí a la brigada de la comunidad de Angahuan, esa es otra fase que hacemos como parte del programa: apoyar a las brigadas forestales a través de capacitación y equipamiento para que nos ayuden a seguir cuidando y propiciando un cambio positivo en Michoacán”.

Beneficios para las comunidades

Esta iniciativa voluntaria financiada desde el año 2011 por los asociados productores y empacadores beneficia directamente a 29 comunidades indígenas, 14 ejidos, 27 reservas naturales y 26 municipios en Michoacán, logrando una producción de 3 millones 870 mil plantas de pino producidas y 3080 hectáreas beneficiadas para la recuperación de las áreas forestales y la conservación de los bosques.

Para más información consulta nuestro sitio web y redes sociales: www.apeamac.com

APEAM colabora con la FAO en taller sobre la resiliencia y sostenibilidad en las cadenas de valor de frutas tropicales.

Roma, Italia, 16 de mayo de 2024.- Asistimos a Taller sobre Resiliencia y Sostenibilidad en las Cadenas de Valor de Frutas Tropicales desarrollado en las oficinas de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación). Este taller se organiza en el marco del proyecto “creación de cadenas de valor mundiales responsables para frutas tropicales” con especial atención a las cadenas de valor del aguacate y la piña. 

La APEAM participa en alianza con la FAO desde el 2021 en el proyecto “Frutas Responsables” logrando alinear los trabajos de sostenibilidad con los estándares internacionales de la FAO, a través de distintos paneles y mesas de trabajo, se ha desarrollado una guía técnica   de prácticas sostenibles para el sector productor de aguacate.  

Durante nuestra participación, presentamos las acciones que se realizan desde la APEAM para mitigar el cambio climático, las mejoras continuas y la selección de prácticas de adaptación climática para el sector del aguacate para contribuir a los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 de la ONU, entre los cuales se encuentran: proyecto de arvenses y gestión hídrica, programa de reforestación, medición de la huella hídrica y huella de carbono en la cadena de valor del aguacate y sistema de alerta temprana de incendios. 

 En el evento participaron investigadores, economistas, oficiales forestales y coordinadores de proyectos de distintas empresas, organizaciones y asociaciones de todo el mundo, abordando temáticas como salud y seguridad ocupacional, participación de los pequeños agricultores, límites máximos de residuos, agroquímicos, entre otros. 

Agricultura regenerativa: el poder de las abejas como activos polinizadores.

En la actualidad, la agricultura regenerativa ha emergido como una respuesta al cambio climático, buscando restaurar y nutrir la tierra respetando sus procesos naturales y su biodiversidad. Sin embargo, un componente vital en este ecosistema es a menudo pasado por alto: las abejas y su papel fundamental en la polinización.

Este tipo de agricultura, que sigue principios como la consideración del contexto local, la no perturbación del suelo, la promoción de la diversidad y el mantenimiento de las raíces vivas se ve complementada de manera significativa por la presencia activa de las abejas.

En el marco del Día Mundial de las Abejas, la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de México (APEAM), reconoce su importancia en la seguridad alimentaria y la preservación del medio ambiente. Según la FAO, el acceso a alimentos de calidad es un derecho básico para una vida saludable y las abejas juegan un papel crucial al garantizar la producción de alimentos suficientes, seguros y nutritivos. 

Por último, te compartimos los 6 pasos esenciales que aseguran el funcionamiento de este tipo de agricultura:

  1. Considerar el contexto: Es importante probar con distintas técnicas y métodos de agricultura para descubrir qué funciona mejor para cada tipo de suelo y su comportamiento.
  2. No perturbar: Eliminar el uso de maquinaria e intervenciones ajenas, todo debe de ocurrir desde la tierra y para la tierra.
  3. Cubrir el suelo: Para evitar daños por temperatura y erosión, se cubre el suelo con residuos orgánicos.
  4. Promover diversidad: Rotar el cultivo para que el suelo obtenga los nutrientes que necesita.
  5. Mantener las raíces vivas: Las raíces promueven la biodiversidad, la fertilidad del suelo y mejoran la calidad del agua. 
  6. Cerrar la brecha productor-consumidor: Al obtener alimentos de mayor calidad, es necesario gestionar procesos de producción más cortos que aseguren y agilicen su distribución.

La polinización impulsa la producción del aguacate mexicano

      Referencias

      Food and Agriculture Organization [FAO], 2011, La Seguridad Alimentaria: información para la toma de decisiones, p.1, Recuperado el 22 de abril de 2024 

      Canal Hope, 21 de septiembre de 2022, Agricultura regenerativa: el poder del suelo, YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=lYQnJGv7SaM&t=4s

      BBVA Sostenibilidad, 2023, La ciencia de cultivar el suelo: ¿qué es la agricultura regenerativa?, Recuperado el: 19 de abril de 2024

      Rainforest Alliance, 2022, ¿Qué es la agricultura regenerativa?, Recuperado el 23 de abril de 2024

      3er encuentro de la Avocomunidad: un evento de intercambio, innovación y conciencia.

        • Más de 500 técnicos profesionales asisten al 3er encuentro de la AvoComunidad. 
        • El enfoque principal se centró en la innovación para la conservación, explorando todas las posibilidades dentro del cultivo. 

      Uruapan, Michoacán, 09 de mayo de 2024. – La cadena de valor del aguacate de exportación realiza por tercer año consecutivo el encuentro de la avocomunidad, evento enfocado en compartir experiencias de trabajo que ayuden a mejorar la retroalimentación entre productores, ingenieros y todos los que conforman la cadena de valor del aguacate. 

      Contar con espacios de actualización, permite el acercamiento a la comunidad de técnicos encargados de la producción del aguacate a través de la capacitación y el intercambio de ideas que ayudan a producir un mejor producto de acuerdo con las necesidades de los mercados internacionales. 

      Durante la inauguración, el presidente de la APEAM Julio Sahagún mencionó: “Estamos reunidos con el objetivo de intercambiar conocimientos, explorar nuevas ideas y fortalecer la red a la que pertenecemos. El aguacate no es solo un fruto es un símbolo de sabor, salud y sustento económico para muchas personas alrededor del mundo y es nuestra responsabilidad como parte de este grupo asegurarnos de que su producción sea sostenible, innovadora y colaborativa. Sigamos construyendo juntos un futuro brillante para nuestro sector. ¡Bienvenidos a la Casa APEAM!”. 

      En el encuentro, hubo distintas ponencias que abarcaron diversos temas: Regeneración de suelos; Materia Orgánica, microbioma del suelo y efecto biológico de los consorcios bacterianos; Biopesticidas, herramienta de apoyo a los plaguicidas; Poda y manejo intensivo del cultivo aguacate, entre muchos otros temas que tienen como objetivo impulsar el cuidado de los recursos naturales y el medio ambiente.  

      Por su parte, el director de la APEAM Ing. Armando López Orduña, puntualizó que como técnicos se debe  reconocer la importancia de mantener la salud de nuestros campos. Espero que este evento sea fructífero para todos y nos sirva para compartir nuestros conocimientos dentro de cada eslabón por el bien de esta gran industria que genera miles de empleos. 

      ¡Agradecemos la participación de todos los asistentes líderes en la producción sostenible y el manejo integral en el cultivo del aguacate!

      #CuidemosNuestraIndustria 

      La importancia de los bosques en la agricultura.

      En 2009, la Asamblea General de las Naciones Unidas designó el 22 de abril como el Día Internacional de la Madre Tierra, con el propósito de reconocer la relevancia de que los ecosistemas sustentan todas las formas de vida en la Tierra y promover la concientización sobre el tema. Durante la celebración de este día, recordemos hoy más que nunca, que necesitamos un cambio enfocado en cuidar la salud de nuestros ecosistemas que funcione tanto para las personas como para el planeta  ya que de ahí depende la salud de nuestro planeta y sus habitantes. 

      Conservación de suelo y agua

      Los bosques actúan como barreras naturales que protegen el suelo de la erosión causada por la lluvia y el viento. Sus sistemas radiculares contribuyen a mantener la estructura del suelo y a retener la humedad, lo cual genera suelos más fértiles y productivos para la agricultura. 

      Biodiversidad y polinización

      Albergan una increíble diversidad de flora y fauna, incluyendo numerosas especies de plantas y animales polinizadores; la  presencia de bosques cercanos a las áreas agrícolas favorece la polinización natural de cultivos.

      Protección contra el cambio climático y desastres naturales 

      Desempeñan un papel crucial en la mitigación del cambio climático al absorber grandes cantidades de dióxido de carbono (CO2) de la atmósfera y almacenarlo en su biomasa. Además, actúan como barreras naturales que protegen las áreas agrícolas contra desastres naturales como inundaciones, deslizamientos de tierra y tormentas, proporcionando estabilidad y resiliencia a las comunidades rurales.

      Te compartimos algunas  acciones para la conservación de los bosques y el fomento a la agricultura amigable con el medio ambiente:

      • Promover buenas prácticas agrícolas.
      • Apoyar programas de reforestación para fortalecer la conectividad entre bosques y áreas agrícolas. 

      Interesados de MICHOACÁN: https://goo.su/iyb3XJC 

      Interesados de JALISCO: https://goo.su/WXUqvrc

      • Sensibilizar a la sociedad sobre la importancia de los bosques en la agricultura y la necesidad de conservar estos ecosistemas para las generaciones futuras.

      Los bosques desempeñan un papel fundamental en la agricultura al proporcionar una amplia gama de beneficios que sustentan la producción de alimentos y el bienestar de las comunidades rurales. 

      Reconozcamos la importancia de conservar estos valiosos ecosistemas para un futuro próspero.



      La ruta de confianza del aguacate de exportación: la trazabilidad de la APEAM hacia Estados Unidos.

      El aguacate mexicano ha ganado reconocimiento a nivel mundial y la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM) ha desempeñado un papel clave al facilitar la exportación de este fruto a diversos mercados internacionales, destacando especialmente en Estados Unidos, ya que es el único socio cooperador entre USDA-APHIS, esto quiere decir que la convierte en la única instancia autorizada para exportar aguacates de México hacia este país.

      En este entorno, garantizar la calidad y seguridad alimentaria es una prioridad que no se debe perder de vista y es aquí donde la trazabilidad juega un papel fundamental.

      ¿Qué es la trazabilidad?

      La trazabilidad es la capacidad que tiene un sistema tecnológico para rastrear el viaje de un producto a lo largo de toda su cadena de suministro: desde su plantación, cosecha, empacado y transporte hasta su llegada a los estantes de supermercados. En el caso del aguacate Hass de México la trazabilidad se cubre completamente y a un nivel alto de detalle a través de las plataformas Sistema Integral de Cosecha de Aguacate (SICOA) y el Sistema Integral de Certificados Fitosanitarios Internacionales (SICFI). Entre los procesos electrónicos para cubrir la cadena de manejo del producto, se hace uso constante de tecnología móvil bajo el modelo de Internet de las Cosas (IoT) para registrar múltiples eventos.

      Una ruta de confianza

      La implementación de tecnologías avanzadas, como códigos QR y 2D, sistemas de etiquetado y bases de datos centralizadas, ha permitido a la APEAM supervisar cada lote de aguacate que se cosecha, exporta y al mismo tiempo recopilar datos importantes sobre su manejo y transporte.

      El seguimiento detallado permite identificar posibles inconsistencias con la calidad, sanidad e inocuidad en el fruto de manera ágil y eficaz en caso de existir. Un claro ejemplo de ello se puede observar en el muestreo de la fruta por parte de los Terceros Especialistas Fitosanitarios (TEF) al recibir el cargamento procedente de huertos en las respectivas empacadoras. En este punto, los TEF son los encargados de realizar los filtros de inspección fitosanitaria, detectar plagas cuarentenarias conforme al Plan de Trabajo Operativo binacional y aplicarlo en caso de alguna incidencia violatoria. Es importante destacar que desde el inicio de las exportaciones del aguacate Mexicano a los Estados Unidos hemos exportado de forma ininterrumpida por más de 26 años consecutivos sin presentar algún problema fitosanitario o de inocuidad; sin duda la trazabilidad no sólo beneficia a los consumidores finales, sino que también fortalece los estándares de calidad en cada etapa de la cadena de suministro.

      Lo que no se ve…

      Es cierto que la trazabilidad puede pasar desapercibida por muchos, incluso ser un tema que no se conoce a fondo, por ello te invitamos a ver el siguiente video en donde se detallan los pasos de este meticuloso y coordinado proceso:

      Para concluir…

      La trazabilidad del aguacate de exportación es mucho más que un proceso técnico; representa el compromiso inquebrantable de la APEAM. Por último pero no menos importante, es oportuno destacar y reconocer que detrás de cada aguacate, hay un equipo de profesionales que trabaja incansablemente para llevar lo mejor de México a cada rincón del mundo.

      Manejo Integrado de Plagas (MIP): Un Enfoque Sostenible para el Aguacate del Futuro.

      En un mundo que enfrenta desafíos ambientales y preocupaciones crecientes por la salud, la agricultura sostenible se ha convertido en una prioridad ineludible. El Manejo Integrado de Plagas (MIP) se ha destacado como un enfoque fundamental que no solo protege los cultivos de manera efectiva, sino que también brinda nuevas alternativas para su cuidado, promueve la salud humana y la conservación del medio ambiente. En este blog, exploraremos el MIP y su papel vital en la agricultura sostenible, con base en información proporcionada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

      ¿Qué es el Manejo Integrado de Plagas (MIP)?

      El MIP se desarrolló en respuesta a la creciente dependencia de plaguicidas en la agricultura, que resultó en problemas como la resistencia de las plagas y la aparición de plagas secundarias. Además, se hizo evidente que el uso intensivo de plaguicidas tenía costos significativos para la salud humana y el medio ambiente. El MIP es un enfoque que implica la consideración cuidadosa de todas las técnicas disponibles para el control de plagas, y luego integra medidas apropiadas que reducen el desarrollo de poblaciones de plagas.

      Los pilares del MIP

      El MIP combina una variedad de estrategias y prácticas para producir cultivos saludables y minimizar la necesidad de plaguicidas. Estas estrategias incluyen:

      1. Gestión Biológica: Fomenta la depredación natural de las plagas por parte de otros organismos, como insectos beneficiosos.
      2. Gestión Química: Utiliza productos químicos de manera responsable y selectiva, minimizando los riesgos para la salud humana y el ambiente.

      Portal de plaguicidas sugeridos para el cultivo del aguacate

      ¿Sabías que la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM) cuenta con un portal informativo sobre plaguicidas que tienen un menor impacto ambiental al momento de su aplicación?En plaguicidas.apeamac.com podrás encontrar un listado de plaguicidas sugeridos ordenados por categorías: herbicidas, fungicidas e insecticidas y los límites máximos de residualidad para exportar a los mercados clave. Así mismo, quien sea que se encuentre interesado, puede registrarse para obtener mayor información.

      1. Gestión Física: Involucra técnicas físicas como trampas, barreras y manipulación del entorno para controlar las plagas.
      2. Gestión Agrícola: Implica prácticas agrícolas adecuadas que reducen la vulnerabilidad de los cultivos a las plagas.

      El papel del MIP en la Agricultura Sostenible

      El MIP es esencial en la promoción de la agricultura sostenible por varias razones:

      1. Control Sostenible de Plagas: El MIP se basa en servicios ecosistémicos como la depredación de plagas, sin afectar negativamente a otros servicios vitales como la polinización.
      2. Reducción de Residuos de Plaguicidas: Contribuye a la seguridad alimentaria al reducir los residuos de plaguicidas en alimentos, piensos y fibras, y minimiza la contaminación ambiental.
      3. Mejora de Servicios Ecosistémicos: El MIP conserva la base de recursos naturales y mejora los servicios ecosistémicos como la polinización y la salud del suelo.
      4. Fortalecimiento de Conocimientos: Capacita a los agricultores para comprender mejor sus ecosistemas locales y gestionar eficazmente sus cultivos.

      En resumen, el Manejo Integrado de Plagas es un enfoque clave en la promoción de una agricultura sostenible. Al considerar cuidadosamente las opciones disponibles y reducir la dependencia de plaguicidas, el MIP contribuye a un futuro más saludable para nuestro planeta y para quienes dependen de la agricultura para su subsistencia.

      FAO y APEAM refuerzan su compromiso por el futuro del medio ambiente y el aguacate.

      •  La FAO anunció el término del Proyecto “Frutas Responsables” ante miembros de APEAM y SECMA.  
      • FAO y SECMA presentaron iniciativa que plantea la creación de un corredor biológico en 8 estados de la república entre los que destaca Michoacán.

      Uruapan, Michoacán, 18 de diciembre de 2023 .- La Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM), recibió en sus instalaciones a representantes de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la Secretaría del Medio Ambiente del estado de Michoacán (SECMA) el pasado 4 de diciembre de 2023. La visita tuvo como objetivo reconocer y comunicar el término del proyecto “Frutas Responsables” del cuál APEAM formó parte, buscando impulsar sistemas de diligencia debida basados en riesgos para hacer más sostenibles y resilientes las actividades de las empresas agrícolas,  a través de herramientas útiles como guías de adaptación al cambio climático y conducta empresarial responsable, autoevaluación para análisis de brechas, reportes de análisis de resiliencia y  manuales de reforestación, refrendando así, su compromiso con el cumplimiento de los siguientes Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030: ODS 6  “Agua limpia y saneamiento”, ODS 8 “Trabajo decente y crecimiento económico”, ODS 12 “Producción y consumo responsables” y ODS 15 “Vida de ecosistemas terrestres”.   

      A la reunión asistieron Silvio Simonit, Coordinador de la Iniciativa Regional Agricultura Sostenible y Resiliente de la FAO, María Hernández Lagana, Oficial de proyecto “Frutas Responsables” de la FAO, Daniel Díaz Rodríguez, Director de Ordenamiento y Sustentabilidad del Patrimonio Natural de la SECMA, Armando López Orduña, Director General de la APEAM y María Isabel Larragoiti, Gerente de Desarrollo Sostenible. 

      Como parte de un esfuerzo coordinado, se extendió la invitación a la Secretaría del Medio Ambiente del estado de Michoacán (SECMA) a seguir colaborando como eslabón estratégico para sumarse a promover iniciativas en favor del medio ambiente; una de ellas es el Corredor Biocultural (COBIOCOM), proyecto para la conservación del patrimonio natural y cultural cuyo objetivo es lograr la preservación de los diferentes ecosistemas en los estados de Jalisco, Michoacán, Guanajuato, San Luis Potosí, Zacatecas, Aguascalientes, Colima y Nayarit.  

      APEAM por su parte, presentó los avances de los proyectos en desarrollo a cargo de su Gerencia de Sostenibilidad, destacando el Programa de Conservación de Bosques Michoacanos que se compone por Equipamiento a brigadas forestales, Sistema de alerta temprana contra incendios, Manejo sustentable del suelo, Adaptación al cambio climático y APEAM Reforesta,  a través del cual, la A.C. ha donado casi 3.5 millones de plantas de pino para reforestar desde el 2011; además, se presentaron los avances de sus estudios basados en investigación y ciencia.  

      Por su parte Silvio Simonit expresó “Para nosotros es un gran privilegio poder conocer más acerca de todos los avances que han logrado para impulsar la sostenibilidad tanto ambiental como social en la industria aguacatera michoacana, así como los proyectos en puerta para seguir trabajando en ello… Les agradecemos por darnos la oportunidad de compartir con ustedes las iniciativas que estamos desarrollando en la FAO y que esperamos sirvan de base para poder seguir construyendo sinergias con la APEAM.” concluyó el Coordinador de la Iniciativa Regional Agricultura Sostenible y Resiliente de la FAO.   

      La visita de la FAO y SECMA en Casa APEAM, refuerza el compromiso de ambas instituciones con la implementación de prácticas agrícolas amigables con el medio ambiente, reiterando el interés de seguir colaborando de la mano del Gobierno de Michoacán para construir un futuro de iniciativas sostenibles para la industria del aguacate.

      Manejo Integrado en huerto con el hongo de Phytophthora cinnamomi.

      Resultados por Manejo Integrado en huerto con el hongo de 𝘗𝘩𝘺𝘵𝘰𝘱𝘩𝘵𝘩𝘰𝘳𝘢 𝘤𝘪𝘯𝘯𝘢𝘮𝘰𝘮𝘪, causante de la Pudrición de raíces en plantas de aguacate.

      Una de las principales limitantes que afectan la productividad en los cultivos mexicanos, se debe a la alta incidencia de plagas y enfermedades como la 𝘗𝘩𝘺𝘵𝘰𝘱𝘩𝘵𝘩𝘰𝘳𝘢 𝘤𝘪𝘯𝘯𝘢𝘮𝘰𝘮𝘪, enfermedad de importancia económica. Descubre cómo la Unidad de Investigación de la APEAM, a través del Dr. Hamilton, nos muestra la relevancia del manejo integrado para solucionar este problema.

      Educación ambiental: el cimiento del futuro de la industria del aguacate.

      El Día Internacional de la Educación Ambiental se celebra cada 26 de enero desde 1975, año en que tuvo lugar el Seminario Internacional de Educación Ambiental en Belgrado, la capital de la República de Serbia. Este evento reunió a expertos de más de 70 países, sentando así las bases de la Educación Ambiental. Como resultado de esta reunión, se difundió la Carta de Belgrado, que no solo documenta los principios de la Educación Ambiental, sino que también establece las metas y objetivos esenciales de esta disciplina.

      La Asociación de Productores y Empacadores de Aguacate de México (APEAM) se ha comprometido a impulsar iniciativas que sensibilicen, capaciten y generen un ambiente de conocimiento compartido en beneficio de la industria aguacatera, como el “Evento de Educación Ambiental para las Nuevas Generaciones” abordando los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) en las instalaciones de casa APEAM por segundo año consecutivo, todo ello partiendo de un pilar fundamental y una visión clara del futuro: la preservación del medio ambiente.

      En este blog, abordaremos la importancia de conmemorar este día tan significativo, haciendo un recorrido por los seis objetivos de la educación ambiental (1) y las acciones de la Asociación encaminadas a forjar un legado fundamentado en el conocimiento colectivo y la sensibilización continua.

      Reflexión sobre los seis objetivos de la Educación Ambiental

      • Tomar Conciencia:

      APEAM ha fomentado la sensibilización ambiental a través de eventos y programas educativos dirigidos a las generaciones jóvenes. Un ejemplo de ello es el “Evento de Educación Ambiental para las Nuevas Generaciones”, sensibilizando a más de 400  personas, incluyendo niños de primaria y profesores. Este evento aborda temas cruciales y para la edición 2024, se presentarán 5 stands donde se impartirán talleres y conferencias sobre temáticas medioambientales enfocadas en (Acción por el clima, Agua limpia y saneamiento, Vida de ecosistemas terrestres, ⁠Producción y consumo responsable, ⁠Educación de calidad).

      • Conocimientos:

      Con el objetivo de apoyar a sus asociados a adquirir una comprensión del medio ambiente y sus cuidados, la A.C. ha impulsado talleres, como el “Taller para el Sector Empacador”, proporcionando orientación sobre el cumplimiento medioambiental según la Legislación Ambiental Única (LAU) y el Certificado de Operación Ambiental (COA). Además, se ha brindado capacitación a beneficiarios del programa de reforestación, destacando  la importancia ecosistémica de la recuperación y el mantenimiento de establecimientos forestales.

      • Actitudes:

      A través de espacios de conocimiento como la “Avocomunidad” y otras capacitaciones y talleres, APEAM ha promovido valores sociales apegados a los lineamientos del Plan Binacional. La asesoría técnica en alianza con empresas formuladoras de agroquímicos para el uso correcto y responsable  de éstos, junto con la formación de más de 230 asesores técnicos.

      • Aptitudes:

      La formación, capacitación y equipamiento a 47 brigadas forestales son ejemplos de acciones de APEAM que ayudan a su comunidad a adquirir las aptitudes necesarias para abordar problemas ambientales, especialmente en la prevención y control de incendios forestales. 

      • Capacidad de Evaluación:

      APEAM proporciona herramientas de evaluación al ofrecer talleres y charlas informativas sobre el cumplimiento de instrumentos de control medioambiental. Esto permite a los participantes evaluar medidas y programas de acuerdo con factores ecológicos, sociales y educativos, como el Taller de Cumplimiento de Instrumentos de Control Medioambiental para el Sector Empacador.

      • Participación:

      Desarrollar un sentido de responsabilidad social y toma de conciencia para involucrar a través de la información a interesados también ha sido prioridad. Por ello, APEAM ha creado espacios de comunicación en nuevos canales de difusión para concientizar a las audiencias sobre temas relevantes, haciendo un llamado a la participación activa a través de sus redes sociales y concientizando mediante su Content Hub Aguacates Para Siempre.

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