Uruapan, Michoacán, 17 de noviembre de 2023. – La industria del aguacate de exportación, constantemente atraviesa diversas necesidades cambiantes para satisfacer la demanda de los mercados internacionales.
Por ello, la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM A.C.), desarrolló el primer taller enfocado a la productividad y nutrición en el cultivo del aguacate, con el objetivo de impulsar entre productores la profesionalización de la industria de exportación, el intercambio de ideas y experiencias en el manejo de sus cultivos, y la importancia de la innovación en las prácticas agrícolas con un enfoque sostenible que impulse el desarrollo económico, social y técnico que ayude a los aguacates de México a seguir presente en los mercados Internacionales y las industrias de exportación.
Durante este taller, presenciamos ponencias que abordaron temas como: el Aumento de la Productividad mejorando la Microbiología del suelo; Manejo Estratégico del Uso de Sustancias Húmicas, Floración y Cuaje mediante aplicación de Hormonas, Manejo Agroecológico, entre otros más.
Con la presencia de más de 1000 asistentes, 6 ponencias y diversos investigadores expertos en el cultivo, concluimos que el éxito y desarrollo de la industria depende del trabajo constante e innovación de la gente que la integra, e incita a la responsabilidad de cada uno de nosotros para preservar la salud y el cuidado de nuestros suelos y huertos a través de la sostenibilidad y de nuevas prácticas, el uso responsable de los recursos naturales, el análisis y la investigación en el aguacate a lo largo de toda la cadena de valor, desde el campo hasta la mesa.
¡Agradecemos la participación de todos los asistentes líderes en la producción sostenible y manejo integral en el cultivo del aguacate! ¡APEAM Somos TODOS!