APEAM participa en diálogo agrícola bilateral

En representación de la APEAM, A.C. (Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México) el Director General, Lic. Luis Javier de la Rocha Zazueta, participó en el encuentro “Agricultural and Livestock USA Coalition”, un espacio de diálogo que reunió a representantes de organizaciones agrícolas, empresas, productores, exportadores e importadores de México y Estados Unidos para analizar los retos y oportunidades del comercio agroalimentario bilateral, en el contexto de las negociaciones del T-MEC.

Durante el encuentro se destacó la importancia de fortalecer la cooperación entre ambos países para brindar mayor certidumbre a las cadenas productivas, impulsar la competitividad regional y consolidar un comercio basado en el diálogo, la inversión y el desarrollo compartido.

La participación de APEAM refrenda el compromiso de la industria del aguacate mexicano con una relación comercial sólida que, desde hace 29 años, ha generado beneficios económicos y sociales para México y Estados Unidos, fortaleciendo el intercambio comercial, la generación de empleos y la integración de cadenas de valor que hoy representan un ejemplo de cooperación binacional.

Con estas acciones, APEAM continúa impulsando una agenda de colaboración que favorece el crecimiento sostenible del sector y fortalece el papel del aguacate mexicano como un motor de desarrollo para ambas naciones.

APEAM y Jicalán: compromiso con los bosques

  •  Staff de APEAM y comunidad de jicalán participan por segundo año consecutivo en jornada de reforestación. 
  • La comunidad ha recibido 11 mil plantas de pino mediante el Programa de Conservación de Bosques de APEAM. 

Uruapan, Michoacán; 11 de julio de 2026.– Como parte de las acciones que integran el programa de conservación de bosques de APEAM, colaboradores y staff de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México participaron en una jornada de reforestación en coordinación con la comunidad indígena de San Francisco Jicalán, en las inmediaciones del emblemático Cerro de Jicalán, lugar donde se desarrolla un proyecto de manejo forestal enfocado en la restauración y recuperación de este importante ecosistema. 

Durante la jornada se impulsó la platación de 5 mil pinos, correspondientes a la entrega realizada en la temporada 2026 mediante el Programa de Conservación de Bosques, esfuerzo que busca contribuir a la recuperación ambiental de una de las zonas naturales más representativas del municipio de Uruapan. 

Esta colaboración representa el segundo año consecutivo en que la comunidad de San Francisco Jicalán es beneficiaria del programa, acumulando la entrega de 11 mil plantas de pino destinadas a labores de restauración forestal, reflejo del compromiso compartido entre productores, comunidades y sociedad por conservar los recursos naturales. 

Además del suministro de plantas, este proyecto contempla la capacitación y el equipamiento de la brigada forestal comunitaria, fortaleciendo las capacidades locales para la prevención y atención de incendios forestales, así como el acompañamiento técnico en manejo forestal sustentable, promoviendo prácticas responsables que permitan su conservación. 

La restauración del Cerro de Jicalán es un trabajo coordinado entre la comunidad y diversos aliados comprometidos con el cuidado del entorno, dejando claro que la participación social es un elemento fundamental para restaurar los ecosistemas. En este sentido, APEAM hace una invitación a las familias uruapenses y ciudadanía en general a sumarse a las jornadas de reforestación que impulsa la comunidad de San Francisco Jicalán. Cada árbol plantado representa una oportunidad para conservar los bosques, proteger la biodiversidad y asegurar los servicios ambientales que benefician a toda la región. 

A través de iniciativas como esta, APEAM reafirma su compromiso como un actor que impulsa la sostenibilidad y promueve un paisaje aguacatero que refleje el esfuerzo conjunto de productores y comunidades, donde la conservación y la producción pueden coexistir en equilibrio.  

Digitalización fortalece el programa de materia seca

  • La incorporación de una aplicación móvil y tecnología de medición no destructiva fortalece la eficiencia operativa y la toma de decisiones en campo.

Uruapan, Michoacán, 8 de julio de 2026.– Como parte del compromiso permanente con la innovación, la calidad y la mejora continua de los procesos que respaldan la exportación del aguacate mexicano, la APEAM, A.C. (Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México) inició la digitalización del programa de materia seca mediante la implementación de una aplicación móvil para la recolección de fruta y la incorporación del dispositivo portátil Sunforest H-100C. 

Este esfuerzo tecnológico tiene como objetivo optimizar la logística de muestreo, fortalecer la gestión de información en campo y reducir los tiempos de entrega de resultados a los productores. La estrategia contempla una implementación gradual (fase de prueba) que inició en los municipios de Tacámbaro, Michoacán, y Sayula, Jalisco, marcando un paso importante en la modernización de la cadena de valor del aguacate de exportación. 

La nueva aplicación móvil permitirá registrar y transferir información de manera inmediata desde campo, integrándose con el dispositivo Sunforest H-100C, un equipo de medición basado en tecnología de espectroscopía de infrarrojo cercano (NIR) que estima el porcentaje de materia seca del aguacate Hass sin necesidad de destruir la fruta. Esta innovación facilitará la captura de muestras en campo, la digitalización de registros en tiempo real y análisis de datos, además de habilitar la entrega de resultados a través de notificaciones push dentro de la Hass App, mejorando la experiencia de los productores y agilizando la toma de decisiones.

 

 

El programa de materia seca constituye una herramienta fundamental para asegurar que los aguacates destinados a los mercados internacionales alcancen los niveles óptimos de madurez y contenido de aceite, características que distinguen al aguacate mexicano por su calidad.  

Para APEAM el dispositivo Sunforest H-100C representa una herramienta tecnológica que permitirá evaluar su viabilidad al medir la materia seca sin destruir el fruto y con resultados muy cercanos (+-1%) comparados con la medición altamente confiable de laboratorio en un horno convencional. Por lo anterior, las mediciones que actualmente se realizan mediante dispositivo H100c son igualmente validas que las que se realizan mediante horno de microondas (método actual autorizado con la destrucción del fruto y una desviación de +-2% en comparación con el horno convencional de laboratorio de acuerdo con múltiplespruebas de laboratorio).  

 

APEAM y ejidos impulsan la conservación

  • La jornada de reforestación concluyó con la plantación de 5 mil pinos y 200 encinos en el Ejido La Quinta.
  • Esta temporada, el programa beneficiará a 48 municipios de Michoacán y Jalisco, con la entrega de 650 mil plantas de pino.

Nuevo Parangaricutiro, Michoacán; 3 de julio de 2026.– APEAM, A.C. (Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México) dio inicio al Programa de Conservación de Bosques 2026 con una jornada de reforestación realizada en el Ejido La Quinta, localidad de Milpillas, municipio de Nuevo Parangaricutiro.

La actividad se llevó a cabo en coordinación con la Junta Local de Sanidad Vegetal de Nuevo Parangaricutiro y con la participación activa del ejido “La Quinta”, cuyos integrantes mostraron interés y compromiso por fortalecer la conservación forestal dentro de su entorno.

Durante la jornada se plantarán 5 mil pinos y 200 encinos, como parte de las acciones impulsadas por el Programa de Conservación de Bosques de APEAM, iniciativa que busca contribuir a la restauración de áreas forestales en zonas productoras de aguacate.

Para la temporada 2026, APEAM contempla la distribución de 650 mil plantas de pino en 48 municipios: 32 de Michoacán y 16 de Jalisco. Este esfuerzo permitirá atender más de 200 solicitudes y beneficiar a 130 asociados de APEAM, 39 comunidades indígenas, 30 productores no asociados, 27 ejidos, 14 reservas, 7 juntas locales de sanidad vegetal, 3 ayuntamientos y una tenencia.

Estas acciones forman parte de la Ruta hacia la Sostenibilidad, una visión integral impulsada por APEAM para fortalecer la protección ambiental, la restauración forestal y la producción responsable dentro de la industria mexicana del aguacate de exportación.

Asimismo, este programa se suma a los esfuerzos derivados del Convenio de Cero Deforestación firmado entre APEAM, la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT) y la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (PROFEPA), mediante el cual se promueven mecanismos de autorregulación ambiental, cumplimiento de la legislación forestal y protección de los bosques.

APEAM refrenda su compromiso de colaborar con productores, empacadores, comunidades, ejidos, juntas locales y autoridades para impulsar acciones orientadas a la restauración forestal, la conservación de la biodiversidad y una producción cada vez más sostenible, basada en evidencia y mejora continua.

La convicción es clara: producir regenerando. Para APEAM, la competitividad y la conservación no son objetivos opuestos, sino complementarios; el futuro del sector depende de proteger el capital natural que hace posible su desarrollo.

APEAM reafirma su compromiso con la transparencia, la sostenibilidad y la protección de los bosques de México

La Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM) reconoce y valora el interés de organizaciones, autoridades, empresas y consumidores por fortalecer la sostenibilidad de las cadenas agroalimentarias y proteger los recursos naturales que compartimos.

La conservación de los bosques, la protección de la biodiversidad, el uso responsable del agua y el cumplimiento de la legislación ambiental son principios fundamentales para el presente y el futuro del sector aguacatero mexicano. Asimismo, son parte integral de nuestra visión y de nuestra Ruta hacia la Sostenibilidad.

En los últimos días se han difundido posicionamientos sobre los desafíos ambientales asociados a la producción agrícola. Consideramos legítimo este debate, pero también necesario aportar una visión más amplia de la realidad ambiental, social e institucional de las regiones productoras de aguacate y, de forma especial, de la necesidad por contar con instrumentos jurídicos solventes normativamente, que otorguen certidumbre legal plena a productores, empacadores y compradores finales.

Al respecto, insistimos en que el compromiso de APEAM es el de avanzar en la construcción de mecanismos eficaces, transparentes y jurídicamente sólidos que fortalezcan la conservación de los bosques y el desarrollo sostenible de las comunidades rurales.

México cuenta con instituciones ambientales competentes, entre ellas la SEMARNAT y la PROFEPA, responsables de aplicar y hacer cumplir la legislación ambiental. Por ello, cualquier requisito obligatorio para la producción o exportación debe sustentarse en el marco legal mexicano, garantizar certeza jurídica y respetar las atribuciones de la autoridad.

APEAM respalda el fortalecimiento de los instrumentos nacionales para prevenir la deforestación, mejorar la trazabilidad y asegurar el cumplimiento ambiental. Reconocemos también el valor de las iniciativas privadas y de la sociedad civil cuando contribuyen a estos objetivos de manera transparente, objetiva y complementaria.

Desde nuestro punto de vista, la protección de los bosques debe responder al interés público en el marco de las leyes mexicanas, por lo que consideramos un acierto que el Gobierno Federal, a través de la SEMARNAT, cuente con una plataforma de evaluación de deforestación para el aguacate como la herramienta oficial para expedir los certificados de libre deforestación.

La sostenibilidad se construye en el territorio. Comunidades indígenas, ejidos, productores, autoridades, academia, organizaciones sociales y sector privado participan diariamente en la conservación y gestión responsable de los recursos naturales. Cualquier estrategia integral debe reconocer y fortalecer esta gobernanza territorial.

Asimismo, es importante señalar que los principales retos del sector hoy no están asociados a la expansión productiva, sino en mejorar la productividad de forma sostenible, la eficiencia en el uso de los recursos y la resiliencia frente al cambio climático. La conservación de bosques, agua y biodiversidad constituye una condición indispensable para la competitividad futura de la agroexportación mexicana.

Por ello, APEAM y sus aliados impulsan acciones orientadas a la restauración forestal, la conservación de la biodiversidad, la protección de la mariposa monarca y la promoción de una producción cada vez más sostenible, basada en evidencia científica y mejora continua.

Nuestra convicción es clara: producir regenerando. Creemos que la competitividad y la conservación no son objetivos opuestos, sino complementarios. El futuro del sector depende de proteger el capital natural que hace posible su desarrollo.

APEAM mantiene una disposición permanente al diálogo, la colaboración y la transparencia. Reiteramos nuestro compromiso con una agroexportación responsable, competitiva y alineada con la conservación del patrimonio natural de México, bajo reglas claras, criterios verificables y pleno respeto al estado de derecho.