Aguacate mexicano fortalece la balanza comercial del país y dinamiza la economía regional

  • El aguacate mexicano genera más de 300 mil empleos directos e indirectos.

Uruapan, Michoacán, 31 de julio de 2025. – El aguacate ha emergido como uno de los productos agrícolas más emblemáticos de México, posicionando al país como el líder global en su producción y exportación. Michoacán, en particular, se ha consolidado como el corazón de esta industria, generando beneficios sociales y económicos que impactan positivamente a miles de familias, comunidades y cadenas productivas. 

Impulso económico, regional y nacional. 

El aguacate mexicano genera más de 300 mil empleos directos e indirectos, especialmente en los estados de Michoacán y Jalisco. Desde pequeños productores hasta trabajadores en empacadoras, transporte y logística, toda una cadena de valor se ve beneficiada. 

Con exportaciones superiores a los 3 mil 500 millones de dólares anuales, el aguacate fortalece la balanza comercial del país y dinamiza la economía regional. 

Transformación Social Positiva.

Los ingresos derivados de esta actividad han permitido a miles de familias acceder a vivienda digna, educación superior y servicios de salud, generando condiciones que favorecen la permanencia en sus comunidades y reducen la migración forzada.  

APEAM: Socio Clave para el Desarrollo Sustentable 

APEAM, A.C. (Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México) es el único socio cooperador mexicano autorizado para la exportación de aguacate a Estados Unidos. En coordinación con autoridades nacionales e internacionales, APEAM impulsa la trazabilidad, sanidad y sostenibilidad en la cadena de producción. 

En el ámbito ambiental, destaca el trabajo de la asociación en el Programa de Conservación de Bosques, que en esta temporada logró la entrega de 690 mil plantas en 38 municipios de Michoacán y Jalisco, consolidando 14 años de trabajo con la producción de 4 millones 470 mil plantas forestales producidas y la compensación de 4 mil 470 hectáreas reforestadas. 

Un futuro verde y justo. 

En el marco del Día Internacional del Aguacate, APEAM reafirma su compromiso con la productividad responsable, el bienestar de las comunidades rurales y la conservación del medio ambiente. El aguacate no solo representa un producto agrícola de alto valor comercial, sino una palanca de desarrollo sostenible para México, su cadena de valor impulsa el empleo, la infraestructura rural y la conservación ambiental, su impacto positivo requiere continuar fortaleciendo esquemas de sostenibilidad, trazabilidad y justicia social. 

APEAM realiza la Toma de Protesta del Consejo Directivo 2025 – 2027

  • El evento, reunió a productores, empacadores, delegados, autoridades del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) y representantes de instancias municipales, estatales y federales. 

Uruapan, Michoacán; 29 de julio de 2025. — En un acto que refleja el fortalecimiento institucional y el compromiso con la representación equitativa de sus asociados,APEAM, A.C. (Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México) celebró la toma de protesta del nuevo Consejo Directivo para el periodo 2025–2027. 

El evento, realizado en las instalaciones de Casa APEAM, reunió a productores, empacadores, delegados, autoridades del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), personal de la asociación y representantes de instancias municipales, estatales y federales, quienes fueron testigos del inicio de una nueva etapa con visión de futuro para la industria del aguacate de exportación. 

Durante la ceremonia, también se llevó a cabo la tradicional misa de inicio de temporada, consolidando este momento como un símbolo de unidad, renovación y compromiso sectorial. 

El nuevo Consejo Directivo, encabezado por Raúl Ernesto Martínez Pulido, productor asociado, estará acompañado por representantes tanto del sector productor como del sector empacador, lo que garantiza una dirección colegiada, justa y equilibrada. La conformación es la siguiente: 

  • Presidente: Raúl Ernesto Martínez Pulido. 
  • Vicepresidente: José Antonio Villaseñor Zurita. 
  • Secretario: Heriberto García Rojas. 
  • Tesorero: Jaime Alfonso Rivas Campbell. 
  • Vocal 1 (sector productor): Juan Pablo Chávez Sandoval. 
  • Vocal 1 (sector empacador): Sergio Edwardo Chávez Ochoa. 
  • Vocal 2 (sector productor): Julio Macías Armas. 
  • Vocal 2 (sector empacador): Miguel Melgoza Radillo. 

Además, la Junta de Honor y Justicia quedó integrada por: 

  • Representante del sector productor: Fernando Torres Reglado. 
  • Representante del sector empacador: David Ruiz Vega. 

Durante su intervención, el nuevo presidente expresó su compromiso de liderar con responsabilidad y visión estratégica, impulsando la competitividad y sostenibilidad de la industria. Asimismo, refrendó la importancia de mantener un diálogo abierto con las autoridades y los asociados, garantizando así el fortalecimiento de la gobernanza interna de la organización. 

El acto también contó con la presencia del Secretario de Agricultura de Michoacán, Cuauhtémoc Ramírez Romero, el Director General de Sanidad Vegetal, Francisco Ramírez y Ramírez, y el Presidente Municipal de Uruapan, Carlos Manzo, entre otros invitados especiales. 

Este relevo institucional representa un paso firme hacia la consolidación de APEAM como una organización líder, transparente y comprometida con el desarrollo sostenible del aguacate mexicano de exportación. 

 

APM/COM/29072025-037 

Coordinación de Información y Producción de Contenidos. 

APEAM, A.C. 

 

El trabajo detrás del aguacate mexicano de exportación

Cuando piensas en un aguacate mexicano en una mesa de Nueva York, Vancouver o Tokio, hay personas, procesos y organismos que lo han hecho posible. En el corazón de esa industria se encuentra APEAM, A.C (Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México ), una asociación civil que ha sido clave en el posicionamiento del Aguacate de México como el más consumido en el mundo 

Pero ¿qué hace exactamente APEAM? Y más importante aún, ¿qué no hace?  

¿QUÉ SÍ HACE APEAM?  

  1. Transparencia

Administra de manera imparcial y transparente los recursos que integran el programa de exportación. Cada acción busca garantizar una representación justa, equitativa y responsable de los costos del programa.  

  1. Cumplimiento técnico y sanitario

En coordinación con SADER/SENASICA y USDA/APHIS, APEAM coadyuva en el cumplimiento del Plan de Trabajo Operativo Binacional, asegurando que el aguacate mexicano cumpla con los más altos estándares fitosanitarios, de inocuidad y certificación para exportar en condiciones óptimas.  

  1. Marketing global con AFM

A través de Avocados From Mexico (AFM), lidera campañas de promoción en el mundo. Su objetivo: incrementar la demanda posicionando la calidad, cultura y prestigio del aguacate mexicano en mercados internacionales.  

  1. Compromiso con la sostenibilidad

Promueve un modelo de desarrollo sostenible basado en tres pilares: medioambiental, social y económico, para asegurar la permanencia responsable de la industria aguacatera.  

  1. Gestión institucional

Como voz de los productores y empacadores, APEAM representa sus intereses ante instancias locales, nacionales e internacionales, trabajando para mantener abierta y competitiva la industria en el mercado global.  

¿QUÉ NO HACE LA APEAM?  

Es igual de importante saber qué no está dentro de sus atribuciones, ya que existen ideas erróneas sobre su alcance. APEAM no es un ente comercial, regulador, ni autoridad.   

Estos son algunos de sus límites:  

No fija, manipula ni negocia precios del aguacate.  

No condiciona la producción, cosecha o comercialización del fruto.  

No establece las reglas de exportación (estas provienen del acuerdo binacional entre USDA y SADER).  

No actúa como intermediario financiero o comercial entre productores y empacadores.  

No regula el cambio de uso del suelo, ni supervisa leyes ambientales, estas son funciones que corresponden a autoridades gubernamentales.   

Un engranaje clave en la sostenibilidad del aguacate.  

APEAM es mucho más que una asociación: es una institución clave para el funcionamiento estructurado de una de las industrias agrícolas más exitosas del país. Desde Michoacán y Jalisco hasta el resto del mundo, su labor permite que millones de aguacates lleguen a su destino, cumpliendo normas, procesos y estándares globales, mientras promueve una industria responsable con su entorno. 

APEAM participa en la Segunda Mesa de Trabajo del Certificado Laboral (VELAGRO)

Uruapan, Michoacán, 17 de julio de 2025. — Con el objetivo de contribuir al desarrollo de políticas laborales eficaces y adaptadas a la realidad del sector agroexportador, APEAM, A.C. (Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México) fue sede de la segunda mesa de trabajo para la implementación del Certificado Laboral Agrícola de Exportación (VELAGRO), organizada por la Secretaría del Trabajo y Previsión Social (STPS) del Gobierno de México.

En esta jornada participaron representantes de la STPS Federal, la Subsecretaría del Trabajo estatal, empresas de cosecha, integrantes de la Unión de Empacadores y Comercializadores de Aguacate de Michoacán (UDECAM), y miembros del Consejo Directivo de APEAM, quienes compartieron puntos de vista estratégicos desde la experiencia del sector aguacatero.

Durante el encuentro, se enfatizó la importancia de establecer un mecanismo de implementación del certificado laboral que considere las condiciones reales del campo mexicano, especialmente en cadenas productivas como la del aguacate. APEAM refrendó su disposición para coadyuvar de manera activa y constructiva, promoviendo la formalización laboral, sin afectar la operación ni la competitividad del sector exportador.

Por su parte, integrantes del consejo directivo mencionaron que como industria somos los primeros interesados en que todos los trabajadores del campo cuenten con seguro social. Por ello, es indispensable definir una métrica real que considere las necesidades del sector. Compartir información será clave para asignar responsabilidades claras en toda la cadena de valor, sin poner en riesgo la seguridad de los embarques ni la continuidad de las exportaciones.

Esta mesa de trabajo reafirma el papel de APEAM como un actor comprometido con el desarrollo sostenible del sector agroindustrial, facilitando el diálogo entre autoridades y productores para asegurar que los mecanismos laborales se implementen de forma práctica, eficaz y con responsabilidad compartida.

APM/COM/17072025-036

Coordinación de Información y Producción de Contenidos.
APEAM, A. C.

APEAM da inicio al Programa de Conservación de Bosques

Atapan, Michoacán; 14 de julio de 2025. – APEAM, A.C. (Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México) llevó a cabo el arranque simbólico del Programa de Conservación de Bosques 2025, reafirmando su compromiso con la protección del medio ambiente y una industria del aguacate de exportación más sostenible y resiliente.

En esta nueva etapa del programa, 690 mil plantas de pino serán distribuidas para reforestar 38 municipios de los estados de Michoacán y Jalisco. La entrega se concentra en sectores estratégicos: Asociados Productores y Empacadores de APEAM (280 mil plantas), Comunidades Indígenas (174 mil plantas), Juntas Locales de Sanidad Vegetal (69 mil plantas) y otros organismos no asociados (167 mil plantas).

Durante el evento, el presidente de APEAM, A.C., Raúl Ernesto Martínez Pulido, mencionó “es importante cuidar de los recursos naturales e impulsar la sostenibilidad dentro de la industria. Los pinos que esta temporada se entregan debemos cuidarlos como si fueran aguacates, manteniéndolos libres de plagas, realizando sus riegos de auxilio y fertilización para procurar su supervivencia. Una de las innovaciones clave del programa, es la incorporación del sistema de producción en tubete, esta temporada con la entrega de 250 mil plantas cultivadas en estos contenedores especiales se mejorará el proceso de reforestación incrementando la tasa de éxito en campo”, puntualizó Martínez Pulido.

Estas acciones forman parte de la estrategia integral de sostenibilidad impulsada por APEAM en colaboración con MHAIA, a través de la iniciativa “Ruta hacia la Sostenibilidad”, que busca fortalecer la industria del aguacate.

APM/COM/14072025-035

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APEAM dona 6 mil pinos para reforestar el cerro de Jicalán

Uruapan, Michoacán; 06 de julio de 2025. – Como parte de las acciones de esta temporada del programa de conservación de bosques de APEAM, A.C. (Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México) encabezó una jornada de reforestación en el cerro de Jicalán, en coordinación con la comunidad indígena de San Francisco Jicalán.  

Como parte de su Programa de Conservación de Bosques, la asociación donó 6 mil plantas de pino michoacano para contribuir a la restauración y protección de esta importante zona natural del municipio de Uruapan. 

Durante esta primera jornada, destacó la participación de integrantes de la comunidad indígena, sociedad civil y personal de APEAM, reafirmando el compromiso colectivo por el cuidado del medio ambiente y la restauración ecológica de los espacios naturales. 

Desde 2011, APEAM impulsa de manera voluntaria este programa de conservación forestal, financiado por sus asociados, con el objetivo de fortalecer la biodiversidad y conservar las zonas boscosas de Michoacán y Jalisco, clave en el equilibrio del ecosistema del paisaje aguacatero. 

Este 2025, se entregaron 690 mil plantas, de las cuales 600 mil están destinadas a 31 municipios de Michoacán y 90 mil a 7 municipios de Jalisco, beneficiando a 207 actores locales, entre ellos ayuntamientos, reservas ecológicas, comunidades indígenas, empaques, Juntas Locales de Sanidad Vegetal y productores. 

Estas acciones se alinean con la visión de “La Ruta hacia la Sostenibilidad”, impulsada por APEAM y MHAIA, así como con el Programa de Restauración de la Biodiversidad, los Bosques y las Cuencas Hidrográficas, iniciativas que impulsan una industria del aguacate más resiliente, sostenible y comprometida con el medio ambiente.  

APM/COM/06072025-034

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Presentan el Certificado Laboral Velagro en Casa APEAM

Uruapan, Michoacán; 3 de julio de 2025.- Con el objetivo de fortalecer la formalización laboral en el campo mexicano y avanzar hacia una agroindustria más competitiva y sostenible, se llevó a cabo en las instalaciones de Casa APEAM la primera mesa de trabajo para la presentación del certificado laboral para la agroexportación: Velagro.

El encuentro organizado por la Secretaría del Trabajo y Previsión Social (STPS) del Gobierno de México, a través del Gobierno del Estado de Michoacán, contó con la participación de las directivas de asociaciones relacionadas con la industria, así como con los miembros del nuevo consejo directivo de APEAM.

Velagro representa un nuevo mecanismo diseñado para todos los productos agrícolas de exportación que busquen cumplir con estándares internacionales de responsabilidad laboral.

Este modelo está respaldado por una integración tecnológica que conecta a la STPS, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) y la Ventanilla Única de Comercio Exterior (VUCEM – SAT), facilitando la validación automática del cumplimiento laboral al momento del trámite de exportación.

Entre los principales objetivos de Velagro se destacan: 

  • Garantizar el acceso de los trabajadores agrícolas a la seguridad social.
  • Impulsar la formalización en el sector agroexportador.
  • Fortalecer la competitividad de la industria en los mercados internacionales.

APEAM reafirma su compromiso como asociación civil que representa los intereses de productores y empacadores de aguacate, impulsando el bienestar laboral, la competitividad y la sostenibilidad de la industria.

APM/COM/03072025-033

COORDINACIÓN DE INFORMACIÓN Y PRODUCCIÓN

 DE CONTENIDOS APEAM, A.C.

 

Día de la Agricultura Nacional: APEAM destaca el liderazgo de productores y empacadores de aguacate

Uruapan, Michoacán; 2 de julio de 2025.- En el marco del Día de la Agricultura Nacional, la APEAM, A.C. (Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México) reconoce el papel fundamental que juegan las y los agricultores en la seguridad alimentaria, el desarrollo rural y el crecimiento económico de nuestro país gracias al impacto positivo que tiene la producción y exportación de frutas, como el aguacate, en la economía de miles de familias mexicanas. 

Como organismo civil que representa de forma organizada a los productores y empacadores de aguacate de exportación, APEAM, A. C. ha contribuido de manera decidida al fortalecimiento del campo mexicano, posicionando a esta cadena agroindustrial como un modelo de éxito reconocido a nivel mundial. 

Un sector que genera valor para México y el mundo 

La industria del aguacate no solo ha generado empleos y bienestar en más de 60 municipios de Michoacán y Jalisco, sino que también ha colocado a México como el principal exportador de aguacate en el mundo. Este logro ha sido posible gracias al trabajo coordinado entre productores, empacadores, autoridades y organismos como APEAM, que desde su fundación ha impulsado la profesionalización, el cumplimiento normativo y la innovación dentro de la cadena. 

Un ejemplo de clase mundial 

Gracias a este modelo de gobernanza binacional, APEAM ha sido reconocida como la organización más grande y representativa de México para la exportación de aguacate a Estados Unidos. 

En el marco del Día de la Agricultura Nacional, APEAM A. C. (Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México) reafirma su compromiso con la agricultura nacional a través de la Ruta de la Sostenibilidad, para consolidar una industria del aguacate más responsable y resiliente. 

Conoce más sobre APEAM y la industria del aguacate en:
🌐 www.apeamac.com 

APM/COM/02072025-032

Coordinación de Información y Producción de Contenidos.
APEAM A. C.

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APEAM inicia entrega de 690 mil plantas de pino en Michoacán y Jalisco

01 de julio de 2025 – Uruapan, Michoacán.- Con el arranque de la temporada de lluvias en Michoacán y Jalisco, la APEAM, A.C. (Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México) dio inicio a la entrega de 690 mil plantas de pino como parte de su Programa de Conservación de Bosques. Esta acción forma parte de un compromiso ambiental voluntario financiado directamente por los asociados de la APEAM, reflejando su liderazgo como organismo civil en la restauración de los ecosistemas forestales. 

De las plantas entregadas, 600 mil están destinadas a 31 municipios de Michoacán y 90 mil a 7 municipios de Jalisco. Esta estrategia de reforestación cuenta con la participación de 167 beneficiarios en Michoacán y 40 más en Jalisco, incluyendo ayuntamientos, reservas ecológicas, comunidades indígenas, empaques, Juntas Locales de Sanidad Vegetal y productores individuales. 

Innovación en producción forestal: el uso de “tubete”. 

El programa de conservación de bosques de APEAM, incorpora el sistema de producción en “tubete”, con la entrega de 250 mil plantas bajo esta modalidad. Estos contenedores especiales mejoran significativamente el proceso de reforestación al reducir residuos y facilitar el trasplante, incrementando la eficiencia y tasa de éxito en campo. 

Colaboración con viveros locales. 

Siete viveros forestales ubicados en ambas entidades han sido clave para la producción y cuidado de los pinos, desarrollándose durante un periodo de entre 14 y 18 meses, de acuerdo con las características de cada especie. Este trabajo conjunto refuerza la capacidad local en la producción forestal y promueve un modelo sostenible en la restauración ecológica. 

Para más información sobre los programas ambientales de APEAM: 
🌐 www.apeamac.com  

APM/COM/01072025-031

Coordinadora de Información y Producción de Contenidos.
APEAM A. C.

Las buenazas del aguacate: el valor de las plantas arvenses

Uruapan, Michoacán; Lo que tradicionalmente se ha llamado “maleza”, hoy comienza a verse con otros ojos. Gracias al trabajo pionero de la Unidad de Investigación y Desarrollo de APEAM, nuevas investigaciones en campo están revelando que las plantas arvenses no solo no son un obstáculo, sino un activo clave en la salud de los suelos de los huertos de aguacate 

Lejos de ser “malas hierbas”, estas plantas aportan múltiples beneficios al ecosistema agrícola, desde la retención de humedad hasta la mejora de la estructura del suelo. Por eso, el equipo de investigación de APEAM propone un nuevo nombre: las “buenazas” del campo. 

Las arvenses: aliadas invisibles en el agroecosistema. 

En muchos huertos de aguacate, las prácticas agrícolas convencionales buscan mantener el suelo “limpio” o desnudo, bajo la idea de evitar competencia con el cultivo. Sin embargo, esta condición de suelo expuesto facilita un fenómeno grave: la erosión hídrica. Cuando llueve o se riega en exceso, el agua fluye sin resistencia, desgastando y desplazando la capa superior del terreno. Es aquí donde las plantas arvenses cumplen un rol fundamental, evitando la ocurrencia de erosión.  

Investigaciones realizadas por APEAM en huertos ubicados en municipios de los estados de Michoacán y Jalisco están arrojando resultados contundentes. 

  • Retienen la humedad del suelo gracias a su cobertura vegetal. 
  • Reciclan nutrientes esenciales para el aguacate. 
  • Aumentan la materia orgánica, vital para la fertilidad. 
  • Atraen polinizadores, clave para la floración, fructificación y la consecuente producción de aguacate de buen calibre. 
  • Atraen enemigos naturales que realizan el control natural de los insectos y ácaros plagas en los huertos de aguacate. 
  • Mejoran la estructura y oxigenación del suelo, facilitando la vida microbiana. 
  • Controlan la erosión, funcionando como una barrera natural contra el escurrimiento de agua. 
  • Además, estudios recientes comprueban que microorganismos benéficos como hongos micorrícicos se asocian a las raíces de las plantas arvenses. Estos hongos ayudan en la mineralización de nutrientes y los hacen disponibles a las raíces de plantas de aguacate.  

                Ciencia aplicada: midiendo el impacto en campo 

                Para respaldar estos hallazgos, el equipo técnico de APEAM ha realizado diversos estudios que incluyen seguimientos a huertos con y sin la presencia de plantas arvenses. Estos estudios incluyen análisis físicos y químicos de suelo y también análisis microbiológicos.   

                Estos estudios comprobaron los efectos positivos de las arvenses en la estructuración de los suelos y bien como en el incremento de la colonización por microorganismos benéficos que actúan combatiendo los hongos patógenos y que mineralizan nutrientes y los hacen disponibles a las plantas de aguacate.  

                Además, el efecto de las arvenses en el incremento de la humedad del suelo fue comprobado por medio de la instalación de tensiómetros que monitorean la retención de humedad del suelo. Estos aparatos miden la disponibilidad de agua en el suelo. Y la presencia de plantas arvenses propició que fuera posible mantener la humedad en el suelo con el agua disponible y en cantidad adecuada para las plantas de aguacate, sin la aplicación de un solo día de riego en los huertos.  

                Los resultados muestran que los suelos con plantas arvenses: 

                • Conservan mejor la humedad, reduciendo la necesidad de riego. 
                • Tienen una estructura más suelta y aireada, lo que facilita el desarrollo radicular del aguacate. 
                • Reducen los costos de producción al disminuir la necesidad de herbicidas y mejorar el rendimiento del suelo de forma natural. 

                    Innovación y sostenibilidad: el compromiso de APEAM 

                    Este trabajo no es casualidad. Forma parte del compromiso permanente de APEAM con la sostenibilidad y la innovación agrícola. Al transformar prácticas tradicionales con base en ciencia, impulsando un modelo de agricultura responsable con el medio ambiente, los productores y el futuro de la industria. 

                    La apuesta es clara: un manejo integral del agroecosistema donde el suelo, las plantas arvenses, las plantas de aguacate y el hombre convivan en equilibrio, favoreciendo la productividad sin comprometer el entorno. 

                    Conclusión: un suelo vivo vale más 

                    Las plantas arvenses no son un estorbo. Son una pieza clave del ecosistema agrícola. Su presencia en los huertos de aguacate mejora el suelo, reduce la erosión, recicla nutrientes y disminuye costos. Lo que antes se eliminaba por costumbre, hoy se valora como una herramienta natural al servicio del agricultor. Gracias a investigaciones como estas, se refuerza la idea de que la industria del aguacate más importante del mundo, la mexicana, también puede ser la más sostenible. 

                    APM/COM/30062025-030

                    Coordinación de Información y Producción de Contenidos. 
                    APEAM, A.C. 
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