Uruapan, Michoacán, 17 de noviembre de 2023. – La industria del aguacate de exportación, constantemente atraviesa diversas necesidades cambiantes para satisfacer la demanda de los mercados internacionales.
Por ello, la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM A.C.), desarrolló el primer taller enfocado a la productividad y nutrición en el cultivo del aguacate, con el objetivo de impulsar entre productores la profesionalización de la industria de exportación, el intercambio de ideas y experiencias en el manejo de sus cultivos, y la importancia de la innovación en las prácticas agrícolas con un enfoque sostenible que impulse el desarrollo económico, social y técnico que ayude a los aguacates de México a seguir presente en los mercados Internacionales y las industrias de exportación.
Durante este taller, presenciamos ponencias que abordaron temas como: el Aumento de la Productividad mejorando la Microbiología del suelo; Manejo Estratégico del Uso de Sustancias Húmicas, Floración y Cuaje mediante aplicación de Hormonas, Manejo Agroecológico, entre otros más.
Con la presencia de más de 1000 asistentes, 6 ponencias y diversos investigadores expertos en el cultivo, concluimos que el éxito y desarrollo de la industria depende del trabajo constante e innovación de la gente que la integra, e incita a la responsabilidad de cada uno de nosotros para preservar la salud y el cuidado de nuestros suelos y huertos a través de la sostenibilidad y de nuevas prácticas, el uso responsable de los recursos naturales, el análisis y la investigación en el aguacate a lo largo de toda la cadena de valor, desde el campo hasta la mesa.
¡Agradecemos la participación de todos los asistentes líderes en la producción sostenible y manejo integral en el cultivo del aguacate! ¡APEAM Somos TODOS!
AvoSostenible es el único podcast en el mundo en materia aguacatera que aborda la sostenibilidad
Expertos líderes de opinión como el Dr. Víctor Villalobos Arámbula, Secretario de SADER, han sido partícipes de este proyecto
Michoacán, 31 de Octubre 2023
La Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM) anuncia que AvoSostenible, el único podcast en materia aguacatera que aborda temas inclinados a la sostenibilidad, regresará en enero del 2024 con su tercera temporada, presentando a expertos destacados para explorar temas de vanguardia que son esenciales en el futuro de la industria.
Este podcast se ha convertido en una fuente líder de información en la industria del aguacate, destacando su compromiso con la sostenibilidad y la innovación. Desde su lanzamiento, la APEAM ha recibido un apoyo abrumador de sus oyentes gracias a que se han compartido conocimientos cruciales sobre prácticas sostenibles en el sector y distintos puntos de vista de diferentes voceros, como ha sido el caso del Dr. Víctor Villalobos Arámbula, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER).
Al día de hoy, se han lanzado dos exitosas temporadas disponibles en todas las plataformas de escucha digital como spotify y apple music, con un total de 38 episodios sintonizados en más de 30 países entre los que destacan Estados Unidos, Australia, Alemania, Hong Kong, España, Singapur, entre otros. Partiendo desde una de las premisas de la Asociación que es sensibilizar y educar a su audiencia en temas que pueden ser desconocidos o poco explorados, en este podcast se han abordado temas como la trazabilidad del aguacate, el manejo sustentable del agua en la agricultura mexicana, certificaciones, avances del Programa de Conservación de Bosques en Michoacán y otros tópicos de interés.
A través de Aguacates Para Siempre – sitio web especializado en comunicar información de valor en torno a la sostenibilidad –, la APEAM se ha dado a la tarea de impulsar AvoSostenible desde sus inicios. Este espacio dedicado a temas de relevancia que se alinean con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 de la ONU, es de consulta pública y alberga los episodios completos del podcast desde su primera temporada disponibles para su escucha, así como otras secciones que se mantienen en constante actualización.
Es importante mencionar que AvoSostenible no solo se enfoca a compartir información clave sobre prácticas sostenibles, también busca inspirar a sus oyentes a tomar medidas concretas para un futuro más verde. La APEAM, al estar adherida al Pacto Mundial de las Naciones Unidas, está convencida que a través de la concientización con iniciativas de escucha digital como lo es su podcast, se puede contribuir de manera significativa a la promoción de la preservación del planeta y al bienestar de las comunidades involucradas en la producción agrícola.
Esta temporada se plantarán 560 mil plantas de 7 especies de pinos endémicos de Michoacán.
29 municipios forman parte de la estrategia de conservación en el estado.
Uruapan, Michoacán, 21 de agosto del 2023. – La agricultura sostenible se encuentra en el centro de la Agenda 2030 de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) y constituye un paso fundamental para lograr el Hambre Cero y se refleja en tres dimensiones: ambiental, económica y social. En pacto, la APEAM (Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México) se convirtió en la primera asociación agropecuaria en sumarse a la Red Mexicana del Pacto Mundial de las Naciones Unidas que vela por la aplicación de los Objetivos de Desarrollo Sustentable (ODS) de la ONU.
Por esta razón, estamos comprometidos en promover e impulsar el cuidado y la conservación de los bosques de Michoacán, siendo parte fundamental de nuestro Plan Estratégico de Sostenibilidad, por lo que desde el año 2011 contamos con un Programa de Reforestación que ha estado en operación durante 12 años consecutivos como una iniciativa voluntaria financiada por la asociación y que busca fortalecer la biodiversidad natural de Michoacán a partir de la producción de nuestro aguacate.
ESPECIE
CANTIDAD
Pinus devoniana Lindley michoacana.
156,000
Pinus montezumae.
30,000
Pinus greggi engelm.
40,000
Cedro.
5,000
Pinus pseudostrobus Lindley.
284,000
Pinus oocarpa.
20,000
Pinus douglaciana.
25,000
TOTAL
560,00
En la APEAM estamos convencidos que un mundo mejor es posible y conscientes de que solo lo será en la medida en que nos unamos y colaboremos entre todos, entrar en un ciclo positivo que permite que el entorno natural prospere y, por lo tanto, proporciona la base para que la cultura, la economía y la tierra florezcan en armonía. A medida que la industria prospera, retribuye al ecosistema natural y el ciclo se perpetúa.
Para esta temporada 23-24, se donarán 560,000 plantas de diferentes especies de pino y trabajaremos de la mano con diferentes beneficiados del programa distribuidos en 29 municipios donde destacan, Acuitzio, Ario de Rosales, Charapan, Chilchota, Cotija, Erongaricuaro, Hidalgo, Huiramba, Juárez, Los Reyes, Madero, Morelia, Nahuatzen, Nuevo Parangaricutiro, Ocampo, Paracho, Peribán, Purépero, Salvador Escalante, Senguio, Susupuato, Tancítaro, Tangamandapio, Tacámbaro, Tingüindín, Uruapan, Zitácuaro, Zinapécuaro y Ziracuaretiro.
SOLICITANTE
N. SOLICITUDES
SUPERFICIE REFORESTADA (HA)
Productores.
30
107
Ejidos.
22
181
Empaques.
2
2
JLSV.
4
25
H. Ayuntamientos
10
37
Comunidades indígenas.
45
221
TOTAL
113
573
En seguimiento a este programa, en el año 2021 en la APEAM A.C. surge una iniciativa impulsada por el sector productor, que tiene como propósito equipar y capacitar a Brigadas Forestales sobre la prevención, manejo y combate de incendios. Este proyecto refleja el trabajo realizado en favor de los bosques que cuidan los productores, las Juntas Locales de Sanidad Vegetal, Ejidos, Comunidades y las Áreas Naturales Protegidas.
Este proyecto se complementa con la implementación de estrategias de alerta y detección de incendios mediante el análisis de la información proporcionada por el Sistema de Alerta Temprana (SATIF, CONABIO). Esta estrategia consiste en la emisión diaria de un reporte que exponga los puntos de calor registrados en las últimas 24 horas y, que posteriormente es difundido a todos los grupos de interés pertenecientes a los municipios que componen la zona de producción del aguacate.
El equipamiento de Brigadas Forestales contra Incendios y las jornadas de capacitación reflejan el compromiso de la APEAM A.C. respecto a los Objetivos de Desarrollo Sostenible, impactando directamente en el ODS 15 vida de ecosistemas terrestres.
Los esfuerzos de este proyecto desde su inicio hasta lo que llevamos del 2023, han resultado en el equipamiento a 47 brigadas pertenecientes a 23 municipios (Acuitzio, Ario de Rosales, Ciudad Hidalgo, Cotija de la Paz, Comunidad Indígena de la Barra, Comunidad Indígena San Juan Nuevo, Erongaricuaro, Los Reyes, Peribán, Quiroga, Salvador Escalante, San Juan Nuevo, Tacámbaro, Tancítaro, Tangamandapio, Tanganciacuaro, Tíngambato, Tocumbo, Turicato, Tuxpan, Uruapán, Villa Madero y Ziracuaretiro) todos pertenecientes al estado de Michoacán.
TOTAL, DE BRIGADAS EQUIPADAS: 47
2023
4 áreas Naturales Protegidas
2 comunidades indígenas
5 protecciones Civiles
2 ayuntamientos Dirección de Medio Ambiente
21 juntas Locales de Sanidad Vegetal
1 predio Particular
12 ejidos
Total: 47
Con estas iniciativas, APEAM demuestra que la producción agrícola y la conservación ambiental pueden coexistir y complementarse. Con la implementación de estos proyectos de reforestación y manejo de incendios, la asociación continúa marcando el camino hacia un Michoacán más verde y próspero, teniendo en cuenta que es un trabajo que apenas comienza y para el cual, es necesario sumar esfuerzos y coadyuvar. A medida que estos esfuerzos siguen dando frutos, APEAM reafirma su compromiso a liderar el cambio hacia un futuro más sostenible para todos.
El nuevo Consejo Directivo iniciará funciones el próximo 1 de julio. Estará al frente durante el periodo 2023 – 2025.
Uruapan, Michoacán a 15 de junio de 2023. – En Asamblea General de Delegados, integrantes del sector productor y empacador de la APEAM A. C. (Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México) se llevó a cabo la elección para designar a los nuevos integrantes del Consejo Directivo para el periodo 2023-2025.
Tal y como lo establecen los estatutos de la asociación, el relevo se dio a través de la votación de los delegados de ambos sectores, por un periodo de dos años, que en esta ocasión la presidencia estará a cargo de un representante del sector empacador.
De esta manera, el nuevo Consejo Directivo de la APEAM quedó conformado con los siguientes integrantes:
Presidente: Julio Sahagún Calderón
Vicepresidente: Antonio Ortiz González
Secretario: Ricardo Javier Vega Pérez
Tesorero: Rigoberto Pardo García
Vocal 1 (sector empacador): Ramón García García
Vocal 1 (sector productor): Fernando Fuentes Gaona
Vocal 2 (sector empacador): Agustín del Río Verduzco
Vocal 2 (sector productor): Raúl Martínez Pulido
Así mismo, se eligieron a los integrantes de la Junta de Honor y Justicia integrada por, Fernando Torres Reglado por parte de los productores y Miguel Melgoza Radillo por parte de los empacadores.
El Consejo Directivo electo entrará en funciones a partir del próximo 1 de julio del 2023.
Uruapan, Michoacán, 17 de Mayo de 2023. – No es fácil imaginar cómo se pueden usar las algas marinas en la agricultura y en qué parte del proceso; es más sencillo pensar en que existen tecnologías que se aplican a un fruto para estimular su crecimiento. Estos dos temas, son parte de las tendencias que hay en el sector agrícola y que los ingenieros agrónomos que son parte de la AvoComunidad y que asesoran en la cosecha de aguacate mexicano aprenderán este año para mejorar sus técnicas y con ello, la calidad del producto.
La cadena de valor de la industria aguacatera empieza con su cultivo, por lo que es una etapa esencial para generar un producto con calidad de exportación y al cual en la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM) ponemos especial atención. Como resultado de esto, en 2020 creamos la “Avocomunidad”, que tiene el objetivo de mejorar la asesoría agronómica en nuestro sector sobre el manejo integral de plagas y enfermedades en el proceso de producción de la fruta bajo un esquema de buenas prácticas agrícolas.
Nuestra iniciativa busca formar un nutrido grupo de asesores técnicos para mejorar la calidad y cantidad de producción de aguacates en México, a partir de la generación de conocimiento entre los ingenieros agrónomos involucrados en el control de enfermedades y plagas de los huertos, y con ello mejorar e impulsar las buenas prácticas del cultivo.
La finalidad de la Avocomunidad es profesionalizar la asesoría agronómica y elevar el nivel de expertise y competencias de los especialistas antes mencionados a través de capacitación y actualización en el uso responsable de plaguicidas, límites máximos de residuos, manejo integral de plagas y enfermedades, uso eficiente del agua, responsabilidad social, entre otros; al tiempo de crear un grupo de expertos que se den retroalimentación sobre sus experiencias, mejores prácticas y se interconecten entre sí.
Con este programa, en la APEAM fomentamos al mismo tiempo un sentido de pertenencia y compromiso de todas las personas que participan en el proceso productivo, además de los ingenieros agrónomos, hacia la industria del aguacate, así como con su trabajo diario.
Para ello, la comunidad les brinda espacios de colaboración y comunicación constante. Uno de estos es el Encuentro Avocomunidad, cuya segunda edición se llevó a cabo durante los días 4 y 5 de mayo en Modalidad Campamento, en un paraje de la carretera libre Madero-Nocupétaro, Carácuaro, en Michoacán.
La primera versión se realizó en junio de 2022 en la Casa APEAM en la misma entidad, con una asistencia nutrida de ingenieros agrónomos, productores, empacadores, representantes de distintas organizaciones e importantes resultados.
Este año el programa del evento incluyó temas como “Un manejo alterno combinado para el control de lepidópteros en aguacate”; “La mosca del Mediterráneo, un riesgo para la producción hortofrutícola de México” y “Alerta fitosanitaria de escamas armadas en Aguacate Hass en Michoacán”, entre muchos otros. Además se realizarón interesantes dinámicas como un Rally, una Feria, de conocimiento Campirano, Camaping, entre otras actividades.
En un escenario al aire libre entre casas de campaña, expertos de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla; la empresa de servicios integrales de aguacate SIVA; la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo; el Instituto de Investigaciones en Ecosistemas y Sustentabilidad de la Universidad Nacional Autónoma de México; el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México; el Colegio de Postgraduados y Grupo InaTec, serán los encargados de dar las ponencias que conforman la agenda para dos días.
Hasta ahora, la Avocomunidad se conforma por 311 profesionistas, los cuales deben contar con un perfil específico, cumplir con lineamientos establecidos y aprobar una serie de capacitaciones. Por ejemplo, deben tener al menos dos años como asesores en la producción de aguacate y ser ingenieros agrónomos titulados o de carreras afines. Esto garantiza que cuenten con el conocimiento y las habilidades necesarias para brindar una asesoría técnica profesional y de alta calidad.
En la APEAM estamos convencidos de que la colaboración es la base del trabajo en equipo porque lo aplicamos en todas nuestras áreas, es la esencia de nuestra cadena productiva y el mecanismo que sustenta e impulsa a una de las principales industrias del sector primario, tanto en México como a nivel mundial: la aguacatera.
